Boschendal Elgin Pinot Noir - 75Cl

Robe rubis translucide aux notes de fraise juvénile. Un vin à la structure complexe, à l'attaque délicate, s'épanouissant dans une concentration équilibrée de saveurs de baies sauvages et d'épices de chêne. Il gagne en complexité et en richesse avant de s'achever sur une finale longue et finement texturée. Déjà agréable à boire, il promet une plus grande intégration et une grande intrigue jusqu'à 10 ans après le millésime.